{"en":"Basil","ar":"ريحان"}
أعشاب المطبخ
| الاسم | {"en":"Basil","ar":"ريحان"} |
|---|---|
| تفاصيل النبات | {"en":"Annual. Best used fresh; heat destroys flavor. Average Height 10-20 cm","ar":"حولي. الأفضل استخدامه طازجاً؛ الحرارة تدمر النكهة. متوسط الارتفاع 10-20 سم"} |
| النكهة | {"en":"Sweet, slightly peppery, with notes of anise/clove","ar":"حلو، فلفلي قليلاً، مع نكهات اليانسون/القرنفل"} |
| الرائحة | {"en":"Pungent, sweet, and highly aromatic","ar":"لاذع، حلو، وعطري للغاية"} |
| احتياجات الشمس | {"en":"Full Sun (6+ hours)","ar":"شمس كاملة (6+ ساعات)"} |
| احتياجات الماء | {"en":"Keep consistently moist; sensitive to cold and drying out","ar":"حافظ على الرطوبة باستمرار؛ حساس للبرد والجفاف"} |
| أفضل استخدام | {"en":"Tomatoes, cheese (Mozzarella), Pesto, Chicken, Italian sauces","ar":"الطماطم، الجبن (موزاريلا)، البيستو، الدجاج، الصلصات الإيطالية"} |